Preskoči na sadržaj
  • Elektronska sušara za voće i povrće MS30S namenjena je profesionalnim korisnicima, laboratorijama, malim i srednjim proizvođačima hrane, kao i korisnicima koji zahtevaju precizan, ponovljiv i kontrolisan proces sušenja uz maksimalno očuvanje nutritivnih vrednosti proizvoda.

    Zahvaljujući mehaničkoj ventilaciji sa prinudnom konvekcijom toplog vazduha, sušara obezbeđuje ujednačeno sušenje svih slojeva, bez potrebe za rotiranjem lesa i bez upotrebe konzervansa, veštačkih boja ili pojačivača ukusa.

    Proces sušenja se odvija u optimalnom temperaturnom opsegu od 30 do 90 °C, čime se čuvaju prirodna boja, aroma i mineralni sastav voća, povrća, začinskog bilja i testenine. Elektronska kontrola temperature i vremena omogućava potpunu prilagodljivost različitim vrstama namirnica i stabilne rezultate u svakoj seriji.

    Dvoslojno kućište od nerđajućeg čelika omogućava minimalne gubitke toplote, povećanu energetsku efikasnost i pouzdan rad tokom dužih ciklusa sušenja. Unutrašnje LED osvetljenje komore omogućava praćenje procesa bez otvaranja vrata i narušavanja temperaturne stabilnosti.

    Osušeni proizvodi dobijeni u elektronskim sušarama imaju značajne prednosti u odnosu na sveže proizvode – duži rok trajanja, ne zahtevaju posebne uslove skladištenja, zadržavaju nutritivne vrednosti i ostvaruju veću tržišnu vrednost.


    Karakteristike i prednosti

    • Kapacitet sušenja do 30 kg svežeg voća u 24 h

    • Elektronska kontrola temperature i vremena sušenja

    • Opseg temperature: 30–90 °C

    • Ujednačeno sušenje zahvaljujući prinudnoj konvekciji toplog vazduha

    • 10 lesa od nerđajućeg čelika SUS304

    • Dvoslojno kućište za smanjene toplotne gubitke

    • Niska potrošnja energije i visoka efikasnost

    • Tih rad (45–50 dB) – pogodno za laboratorijsko okruženje

    • Unutrašnje LED osvetljenje komore

    • Mehaničko izbacivanje vlage kroz konstrukcione otvore

    • Sertifikovani materijali u skladu sa CE, HACCP, ISO 9001:2015 i RoHS

    • Lako održavanje i dodatna posuda za ostatke


    Primena

    Elektronska sušara MS30S idealna je za sušenje:

    • šljiva (proizvodnja suve šljive)

    • jabuka, krušaka i banana (čips)

    • povrća i mešanog povrća

    • pečuraka

    • začinskog i aromatičnog bilja (BIO začini)

    • testenine i proizvoda od brašna

    • pasulja i drugih poljoprivrednih proizvoda


    Tehničke specifikacije

    Parametar Vrednost
    Kapacitet sušenja do 30 kg svežeg voća / 24 h
    Broj lesa 10
    Dimenzije lesa 28 × 30 cm
    Ukupna površina lesa 0,8 m²
    Opseg temperature 30–90 °C
    Vreme sušenja 0–24 h
    Spoljašnje dimenzije (Š×D×V) 35 × 40 × 43 cm
    Napon 220–240 V AC, 50 Hz (monofazni)
    Instalirana snaga 800 W
    Nivo buke 45–50 dB
    Materijal lesa Nerđajući čelik SUS304
    Materijal kućišta Nerđajući čelik SUS201
    Tip ventilacije Mehanička ventilacija sa prinudnom konvekcijom
    Kontrola Elektronska (touch ekran)
    LED osvetljenje Da
    Klasa zaštite IPX1
    Temperaturna stabilnost ±2 °C
    Izolacija Dvoslojno kućište sa termoizolacijom
    Sertifikati CE, ISO 9001:2015, RoHS, HACCP
    Težina (neto / bruto) 16 kg / 18 kg

    Standardna oprema

    • Elektronska sušara MS30S

    • 10 lesa od nerđajućeg čelika SUS304

    • Posuda za ostatke (1 kom)

    • Aluminijumska ručka za vrata

    • Napojni kabl

    • Uputstvo za upotrebu


Dostava 5-7 radnih dana

To top