| Parametar | Vrednost |
|---|---|
| Model | ST-V100BP |
| Tip uređaja | Vertikalni parni sterilizator sa kontra-pritiskom |
| Efektivna zapremina | 100 L |
| Dimenzije komore | Ø386 × 860 mm |
| Materijal komore i vrata | SUS304 nerđajući čelik |
| Materijal kućišta | Ugljenični čelik sa zaštitnim premazom |
| Temperatura sterilizacije | 105–136 °C |
| Maksimalna radna temperatura | 136 °C |
| Projektovana temperatura | 150 °C |
| Maksimalni radni pritisak | 0,23 MPa |
| Projektovani pritisak | 0,3 MPa |
| Vreme sterilizacije | 0–99 min |
| Temperatura rastvaranja podloga | 40–100 °C |
| Temperatura održavanja toplote | 40–60 °C |
| Opseg prikaza temperature | 0–200 °C |
| Opseg prikaza pritiska | 0–0,4 MPa |
| Napajanje | 380 V, 50 Hz |
| Snaga | 5,4 kW |
| Spoljne dimenzije | 546 × 688 × 1195 mm |
| Težina | 95 kg |
Opis proizvoda
ST-V100BP vertikalni parni sterilizator sa kontra-pritiskom predstavlja profesionalni sistem za sterilizaciju prehrambenih proizvoda, tečnosti, konzervi, flaširanih proizvoda, retort pakovanja i laboratorijskih medijuma korišćenjem zasićene vodene pare pod visokim pritiskom.
Zahvaljujući tehnologiji counter-pressure (kontra-pritiska), uređaj omogućava kontrolisano hlađenje nakon sterilizacije, čime se sprečava deformacija ambalaže, pucanje staklenih boca i oštećenje pakovanih proizvoda. Ova karakteristika čini ga idealnim izborom za prehrambenu industriju, razvoj novih proizvoda, laboratorije za kontrolu kvaliteta i istraživačke ustanove.
Sa kapacitetom od 100 litara, model ST-V100BP omogućava obradu većih serija proizvoda u jednom ciklusu, uz potpuno automatski rad i visoku preciznost procesa sterilizacije.
Ključne karakteristike
Sterilizacija sa kontra-pritiskom
Kontrolisani spoljašnji pritisak tokom hlađenja omogućava bezbednu obradu:
- Konzervirane hrane
- Staklenih tegli i boca
- Retort kesa
- Vakumiranih proizvoda
- Pakovanih prehrambenih proizvoda
Kapacitet od 100 L
Velika komora omogućava sterilizaciju većeg broja proizvoda i uzoraka tokom jednog ciklusa.
Potpuno automatski rad
Mikroprocesorski upravljan sistem automatski kontroliše sve faze sterilizacije i hlađenja.
LCD Touch ekran
Prikazuje:
- Temperaturu
- Pritisak
- Vreme procesa
- Status sterilizacije
- Alarmne poruke
u realnom vremenu.
Programi sterilizacije
Sterilizacija prehrambenih proizvoda
Za obradu:
- Konzervi
- Tegli
- Flaširanih proizvoda
- Gotovih jela
- Retort pakovanja
Sterilizacija tečnosti sa kontra-hlađenjem
Automatski kontroliše pritisak tokom hlađenja kako bi zaštitio ambalažu i sadržaj.
Sterilizacija hranljivih podloga
Za mikrobiološke medijume sa mogućnošću održavanja temperature.
Rastvaranje i održavanje podloga
Program za pripremu i održavanje hranljivih podloga na zadatoj temperaturi.
Sterilizacija instrumenata
Za laboratorijski pribor, posude i druge termootporne materijale.
Napredne funkcije
Impulsno uklanjanje vazduha
Program za čvrste materijale koristi impulsno izbacivanje vazduha pod pritiskom radi:
- Potpunog uklanjanja hladnog vazduha
- Ravnomernog prodiranja pare
- Efikasnije sterilizacije
Automatsko kontra-hlađenje
Održava odgovarajući spoljašnji pritisak tokom hlađenja i sprečava:
- Pucanje staklenih boca
- Deformaciju limenki
- Širenje ili oštećenje fleksibilne ambalaže
Memorija pri nestanku napajanja
U slučaju prekida električne energije uređaj automatski nastavlja proces od mesta prekida nakon povratka napajanja.
Opcioni mikro-štampač
Omogućava evidenciju:
- Sterilizacionih ciklusa
- Alarmnih stanja
- Grešaka sistema
- HACCP i QA/QC dokumentacije
Sigurnosni sistemi
Zaštita od pregrevanja
Automatski prekida grejanje uz aktiviranje zvučnog i svetlosnog alarma.
Zaštita od rada bez vode
Onemogućava rad pri nedovoljnom nivou vode i štiti grejne elemente.
Sigurnosna blokada vrata
- Sterilizacija može započeti samo kada su vrata pravilno zatvorena.
- Vrata nije moguće otvoriti dok postoji pritisak u komori.
Sigurnosni ventil
Automatski rasterećuje višak pritiska radi zaštite korisnika i uređaja.
Termički izolovan poklopac
Smanjuje rizik od opekotina i povećava bezbednost rukovanja.
Primena
- Prehrambena industrija
- Proizvodnja konzervirane hrane
- Proizvodnja gotovih jela
- Proizvodnja sokova i napitaka
- Razvoj prehrambenih proizvoda
- Mikrobiološke laboratorije
- Farmaceutske laboratorije
- Kontrola kvaliteta hrane
- Univerzitetski i istraživački centri
- QA/QC laboratorije
Prednosti u praksi
- Bezbedna sterilizacija proizvoda u zatvorenoj ambalaži
- Sprečava deformaciju i pucanje pakovanja
- Veliki kapacitet za laboratorijsku i pilot proizvodnju
- Potpuno automatski rad
- Precizna kontrola temperature i pritiska
- Pogodan za HACCP sisteme i validaciju procesa
- Mogućnost dokumentovanja sterilizacionih ciklusa
Standardna oprema
- Vertikalni sterilizator ST-V100BP
- Korpa za sterilizaciju od nerđajućeg čelika
- LCD touch ekran
- Ugrađeni sigurnosni sistemi
- Napojni kabl
- Uputstvo za upotrebu
Dostava 5-7 radnih dana
