Preskoči na sadržaj
Parametar Vrednost
Model ST-V80BP
Tip uređaja Vertikalni parni sterilizator sa kontra-pritiskom
Efektivna zapremina 80 L
Dimenzije komore Ø386 × 700 mm
Materijal komore i vrata SUS304 nerđajući čelik
Materijal kućišta Ugljenični čelik sa zaštitnim premazom
Temperatura sterilizacije 105–136 °C
Maksimalna radna temperatura 136 °C
Projektovana temperatura 150 °C
Maksimalni radni pritisak 0,23 MPa
Projektovani pritisak 0,3 MPa
Vreme sterilizacije 0–99 min
Temperatura rastvaranja podloga 40–100 °C
Temperatura održavanja toplote 40–60 °C
Opseg prikaza temperature 0–200 °C
Opseg prikaza pritiska 0–0,4 MPa
Napajanje 380 V, 50 Hz
Snaga 4,5 kW
Spoljne dimenzije 546 × 688 × 1030 mm
Težina 80 kg

Opis proizvoda

ST-V80BP vertikalni parni sterilizator sa kontra-pritiskom namenjen je profesionalnoj sterilizaciji prehrambenih proizvoda, tečnosti, konzervi, staklene ambalaže, retort pakovanja, hranljivih podloga i laboratorijskih materijala korišćenjem zasićene vodene pare pod visokim pritiskom.

Sistem counter-pressure (kontra-pritiska) omogućava kontrolisano hlađenje proizvoda nakon sterilizacije, čime se sprečava deformacija ambalaže, pucanje staklenih boca i oštećenje pakovanih proizvoda. Zbog toga je uređaj posebno pogodan za prehrambenu industriju, razvoj novih proizvoda i laboratorije za kontrolu kvaliteta.

Kapacitet od 80 litara omogućava obradu većih količina proizvoda u jednom ciklusu, uz potpuno automatski rad i preciznu kontrolu svih parametara procesa.


Ključne karakteristike

Sterilizacija sa kontra-pritiskom

Specijalizovani sistem za kontrolu pritiska tokom hlađenja omogućava bezbednu sterilizaciju:

  • Konzervirane hrane
  • Staklenih tegli i boca
  • Retort kesa
  • Vakumiranih proizvoda
  • Pakovanih prehrambenih proizvoda

Kapacitet od 80 L

Pogodan za laboratorije, pilot postrojenja i manje proizvodne pogone koji zahtevaju veći kapacitet sterilizacije.

Potpuno automatski rad

Mikroprocesorski upravljan sterilizacioni proces sa automatskim izvršavanjem svih faza rada.

LCD Touch ekran

Omogućava praćenje:

  • Temperature
  • Pritiska
  • Vremena sterilizacije
  • Statusa procesa
  • Alarmnih poruka

u realnom vremenu.


Programi sterilizacije

Sterilizacija prehrambenih proizvoda

Program namenjen obradi:

  • Konzervi
  • Tegli
  • Flaširanih proizvoda
  • Gotovih jela
  • Pakovane hrane

Sterilizacija tečnosti sa kontra-hlađenjem

Automatski kontroliše proces hlađenja i sprečava pucanje ambalaže usled razlike u pritiscima.

Sterilizacija hranljivih podloga

Sterilizacija mikrobioloških medijuma uz mogućnost održavanja temperature.

Rastvaranje i održavanje podloga

Program za pripremu i održavanje hranljivih podloga na zadatoj temperaturi.

Sterilizacija instrumenata

Za laboratorijski pribor, posude i druge termootporne materijale.


Napredne funkcije

Impulsno uklanjanje vazduha

Program za čvrste materijale koristi impulsno izbacivanje vazduha pod pritiskom radi:

  • Potpunog uklanjanja hladnog vazduha
  • Efikasnijeg prenosa toplote
  • Ravnomernije sterilizacije

Automatsko kontra-hlađenje

Kontrolisano hlađenje uz održavanje spoljnog pritiska štiti proizvode i ambalažu.

Memorija pri nestanku napajanja

Sterilizator nastavlja proces od mesta prekida nakon povratka električne energije.

Opcioni mikro-štampač

Omogućava štampanje:

  • Parametara sterilizacije
  • Alarmnih poruka
  • Evidencije procesa za HACCP dokumentaciju

Sigurnosni sistemi

Zaštita od pregrevanja

Automatski prekida grejanje uz aktiviranje zvučnog i svetlosnog alarma.

Zaštita od rada bez vode

Prekida rad uređaja pri nedovoljnom nivou vode.

Sigurnosna blokada vrata

  • Sterilizacija može započeti samo kada su vrata pravilno zatvorena.
  • Otvaranje vrata nije moguće dok postoji pritisak u komori.

Sigurnosni ventil

Automatski rasterećuje višak pritiska radi zaštite korisnika i uređaja.

Termički izolovan poklopac

Smanjuje rizik od opekotina i povećava bezbednost tokom rada.


Primena

  • Prehrambena industrija
  • Razvoj prehrambenih proizvoda
  • Proizvodnja konzervirane hrane
  • Proizvodnja sokova i napitaka
  • Mikrobiološke laboratorije
  • Farmaceutske laboratorije
  • Kontrola kvaliteta hrane
  • Univerzitetski i istraživački centri
  • QA/QC laboratorije

Prednosti u praksi

  • Bezbedna sterilizacija proizvoda u zatvorenoj ambalaži
  • Sprečava pucanje boca i deformaciju pakovanja
  • Veći kapacitet za laboratorijsku i pilot proizvodnju
  • Potpuno automatski rad
  • Precizna kontrola temperature i pritiska
  • Pogodan za HACCP i sisteme kontrole kvaliteta
  • Mogućnost dokumentovanja sterilizacionih ciklusa

Standardna oprema

  • Vertikalni sterilizator ST-V80BP
  • Korpa za sterilizaciju od nerđajućeg čelika
  • LCD touch ekran
  • Ugrađeni sigurnosni sistemi
  • Napojni kabl
  • Uputstvo za upotrebu

Dostava 5-7 radnih dana